Cashewmus
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Eco Terra - Cashewmus, 100% Cashews, Bio Fair Trade, Vegan

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  • 0503
    • Aus eigener Produktion in Deutschland.
    • Zu 100% aus Cashewkernen.
    • Cashewkerne mit Bio-Qualität.
    • Für unser Cashewmus werden Cashewkerne ohne Hinzugabe von Öl schonend vermahlen.
    • Es eignet sich ideal zur Verfeinerung von Soßen - als Brotaufstrich - für Dressing und Süßspeisen.
    • Ideal zur Herstellung von veganen Käsealternativen und vielen anderen Gerichten.
  • Bio Fair gehandelt Glutenfrei Vegan
    Bio Gluten-frei
  • Eco Terra
  • ECO TERRA importiert, verarbeitet und vertreibt Edelnüsse, Anden-Getreide, Trockenfrüchte, gefriergetrocknete Früchte sowie Nahrungsergänzungsmittel in Bio-Qualität für die Industrie, den Großhandel und für Private Label. Dazu haben wir Partnerschaften und Joint Ventures in den Herkunftsländern aufgebaut, um nachhaltige und verlässliche Qualität zu garantieren.

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Produkt Story
So good.
Nachhaltigkeit als Ziel

Das Mutterschiff, wenn man so will. Ohne Eco Terra würde es Panagona nicht geben. Die Werte sind ähnlich, der Ansatz könnte unterschiedlicher nicht sein.
Seit 12 Jahren produziert Eco Terra in Eppstein hochwertige Lebensmittel. Die Zutaten werden von Lieferanten auf der ganzen Welt bezogen, meist aus langjährigen Partnerschaften mit Bauern und Produzenten vor Ort. Garantieren kann Eco Terra die Qualität nur, weil man hier nicht nur am Endprodukt interessiert ist, sondern an der gesamten Wertschöpfung.

BESTANDTEILE / INGREDIENTS Zutaten : CASHEWKERNE* *aus kontrolliert biologischem Anbau.... mehr

Eco Terra - Cashewmus, 100% Cashews, Bio Fair Trade, Vegan


Ursprung: Deutschland

BESTANDTEILE / INGREDIENTS

Zutaten: CASHEWKERNE*

*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

 

 PRODUKTBESCHREIBUNG / PRODUCT DESCRIPTION

Eco Terra - Cashewmus, 100% Cashews, BIO, Fair Trade, vegan

Cashewmus von Eco Terra besteht zu 100% aus schonend gemahlenen Cashews. Bei der Herstellung wurde kein Öl hinzugegeben. Durch seine sämige Konsistenz ist das Cashewmus besonders streichzart und daher gut als Brotaufstrich geeignet. Außerdem lassen sich zahlreiche Speisen mit der Creme verfeinern: Dressings, Soßen, Suppen, Gemüsepfannen und Dips erhalten durch die fein-nussige Creme eine besondere und reichhaltige Geschmacksnote. Als Basis zur Herstellung von Käsealternativen ist Cashewmus eine ausgezeichnete Wahl.

 

Herstellung

Schon beim Eintreffen der Rohware beginnt der Herstellungsprozess. Die Rohstoffe erhält das produzierende Unternehmen Eco Terra von seinen langjährigen Partnern. Sofort nach Ankunft wird die Ware sorgfältig und mit geschultem Blick geprüft, bevor sie Bestandteil unserer feinen Delikatessen wird. Der gesamte Produktionsablauf unserer Nussmuse, sowie allen anderen Produkten, unterliegt strengen Hygienekontrollen.

 

Merkmal von Qualität und Natürlichkeit

Ideal gelagert wird das Cashewmus lichtgeschützt bei Zimmertemperatur (nicht über 21 Grad) oder im Kühlschrank, was für eine etwas festere Konsistenz sorgt. Da es sich hier um ein absolut natürliches Produkt handelt, das keine chemischen Zusatzstoffe und Verdickungsmittel enthält, kann es zur Absetzung von nusseigenem Öl kommen, das sich unter dem Deckel ansammelt. Dadurch ist das Mus nicht weniger genießbar oder gar verdorben. Vor dem Verzehr einfach kurz mit einem Löffel umrühren und dann kann es wieder streichzart auf dem Brot verteilt werden oder als Zutat für verschiedene Speisen dienen.

 

Wofür kann Nussmus verwendet werden?

Für Neulinge auf dem Gebiet der Nussmuse haben wir eine kleine Einführung in die Warenkunde: Nussmus ist äußerst vielseitig verwendbar. Nicht nur als Brotaufstrich oder Zutat in Backwaren eignet es sich hervorragend. Auch Soßen, Dips, Dressings, Eis oder Gemüsepfannen erhalten durch die Ergänzung mit Nussmusen einen ganz eigenen und besonderen Geschmack.

Der Kreativität sind fast keine Grenzen gesetzt. Nicht immer aufwendig und zeitintensiv müssen die Kreationen in Kombination mit Mus ausfallen. Mit sehr geringem Aufwand lassen sich bereits schnelle Gerichte zubereiten. Beispielsweise Mandelmilch oder veganes Vanilleeis aus weißem Mandelmus.

Da es sich um ein natürliches Produkt handelt, enthält Nussmus wertvolle Spurenelemente und Mineralstoffe. Durch schonende Verarbeitung bleiben die Inhaltsstoffe der Nüsse erhalten.

 

Panagona - der Shop von Eco Terra

Das produzierende Unternehmen Eco Terra verwendet nur hochwertige und einwandfreie Rohware. Mit großer Sorgfalt und absoluter Wertschätzung der Waren entstehen Produkte höchster Qualität. Alle Cremes und Nussmuse unseres Sortiments werden besonders schonend zubereitet. Den charakteristischen Geschmack einer jeden Nusssorte erhalten wir in unseren Cremes, indem wir auf einen besonders hohen Anteil an Nuss und schonendes Behandlungsverfahren setzen.

 

Transparenz

In enger Zusammenarbeit mit unserem Partner Eco Terra sind wir über die Anforderungen an den Qualitätsstandard vollkommen informiert und involviert. Mit dem Bewusstsein für die Wertigkeit unserer Waren arbeiten wir mit besonderer Sorgfalt und Gewissenhaftigkeit. Eco Terra steht für Qualität und Fair Trade. Wir unterstützen diese Werte aktiv und fügen dem Konzept einen weiteren, für uns wichtigen Aspekt hinzu: Transparenz. Unseren Kunden bieten wir Einblicke in unsere Welt und erstellen verschiedene Stories und Beiträge zu Produkten, Partnern und Herstellung.

 

 

 
PRODUKTDETAILS / PRODUCT DETAILS

Allgemeine Produktinformationen / General Information
Produktbezeichnung / Product Name Eco Terra - Cashewmus, 100% Cashews, Bio Fair Trade, Vegan
Allergene / Allergen Information Cashewkerne
Netto-Gewicht / Weight 250 Gramm
Aufbewahrung / Storage Instructions Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Unternehmenskontakt / Manufacturer contact Am Quarzitbruch 7, 65817
Ursprungsland / Country of origin Deutschland
Herkunftsort / Location Produced in Deutschland
Marke / Brand Eco Terra
Produkteingeschaften / Product properties Bio, Fair gehandelt, Glutenfrei, Vegan
Zertifizierung / Certification Bio, Gluten-frei
Hersteller/Produzent Eco Terra

 

 
NÄHRWERTINFORMATIONEN / NUTRITIONAL FACTS

Pro 100g
Energie / Energy (Kj) 2609 Kj
Energie / Energy(Kcal) 623.6 Kcal
Fett / Fat 50.5 g
  davon gesättigt / thereof saturated 8.5 g
Kohlenhydrate / Carbohydrates 20.5 g
  davon Zucker / thereof sugar 5.2 g
Ballaststoffe / Dietary fibre 4.6 g
Eiweiß / Protein 20.9 g
Salz / Salt 0.02 g
 


ZUSÄTZLICHE INFORMATION / ADDITIONAL INFORMATION


Zutaten:

CASHEWKERNE* *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Hinweis:

Da unser Cashewmus ein Naturprodukt ist, kann sich nusseigenes Öl absezten. Durch Umrühren wird es wieder cremig.




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Eco Terra - Frische Macadamia | Ganze Nüsse ohne Schale | Natur – Extra Groß (Neue Ernte)
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Eco Terra - JUMBO Cashewkerne - Natur
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MACA SPIRIT - THE KALLAWAYA WAY - Maca&Guarana 90x500mg Kapseln (45g Maca&Guarana) BIO
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Nutfields Bio Cashewkerne geröstet und gesalzen, 120g
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Inhalt 120 Gramm (3,16 € * / 100 Gramm)
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Nutfields Bio Zedernkerne, naturbelassen, 70g
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Inhalt 70 Gramm (6,13 € * / 100 Gramm)
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Nutfields Macadamianüsse geröstet & gesalzen, 80g
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Inhalt 80 Gramm (3,13 € * / 100 Gramm)
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Nutfields Macadamianüsse dunkel geröstet mit OMEGA3, 135g
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Inhalt 135 Gramm (4,07 € * / 100 Gramm)
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Nutfields Macadamia-Nüsse mit Chili geröstet, 135g
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Inhalt 135 Gramm (3,67 € * / 100 Gramm)
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Nutfields Macadamianüsse geröstet & gesalzen, 135g
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Inhalt 135 Gramm (4,07 € * / 100 Gramm)
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Eco Terra - Kürbiskerne aus dem Taunus | Natur
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Inhalt 500 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
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Nutfields Macadamianüsse in Zartbitter-Schokolade,  150g, Vegan
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Inhalt 150 Gramm (3,66 € * / 100 Gramm)
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Nutfields Macadamianüsse in weißer Schokolade, 150g
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Nutfields Macadamia-Honig-Creme, 250g, 50% Macadamianuss
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Inhalt 250 Gramm (3,16 € * / 100 Gramm)
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Nutfields Pistazien-Creme, 175g, 40% Pistazien
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ETS BOX - Regenerate
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Haselherz - Kulau Nuss | Haselnussmus mit Kokosblütenzuckergesüßt | 175 g
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Nutfields Pistazien in Schale, geröstet und gesalzen 135g
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